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28 Oct 2005
Chouette, des invités !
En plus, ils restent tout le week-end. Je vais donc avoir à ma disposition 3 cobayes supplémentaires pour de nouvelles expérimentations culinaires (enfin, sauf s’ils lisent mon blog cet après-midi, prennent peur et décident de ne pas venir au dernier moment, en trouvant une excuse du style, la météo annonce une tempête sur la Belgique […]
27 Oct 2005
Mon carnet d’adresses parisien
Toutes ces adresses, et bien d’autres encore, figurent sur les blogs des bloggueuses parisiennes, mais une piqûre de rappel, ça ne peut pas faire de mal ! Pour les petits-creux : Pâtisserie Sadaharu AOKI 35 rue de Vaugirard, 75 006 Paris 01 45 44 48 90 – fermé le dimanche ou encore : 56 boulevard […]
13 Oct 2005
La ville de mes rêves…
Depuis quelques jours, j’en suis sûre, la ville de mes rêves est Lisbonne. Si je dois déménager prochainement, ce sera là-bas et nulle part ailleurs ! je ne parle pas le portugais ? ce n’est pas grave, le portugais, ça s’apprend. Quand on peut apprendre l’allemand, on peut apprendre le portugais.Nos mini-vacances au Portugal se […]
6 Oct 2005
Le temps des confitures : la quetsche
En ce moment, je fais des confitures comme je respire ! je ne peux pas m’empêcher, c’est plus fort que moi. Après la myrtille, la gelée de coing, la confiture de figue, voici de la confiture de quetsche…. aux épices ! Pour 7 pots plutôt petits 1,5 kg de quetsches 600 g de sucre 2 […]
5 Oct 2005
Après la gelée : la pâte
Et voilà, comme promis, une recette de pâte de coing. Mais avant de vous la livrer, je vous raconterai un petit bout de ma vie de gourmande. Pour moi, la pâte de coing, c’est un souvenir d’enfance. Ma grand-mère en fait tous les automnes et en quantité. Elle sait qu’il y a des amateurs dans […]
4 Oct 2005
Les coings…
Ils ont fait leur entrée sur les marchés, alors profitons-en. Crus, ils sont velus, biscornus, amers et durs comme du bois. Cuits et accommodés d’un peu de sucre, ils dévoilent leurs arômes et régalent les gourmands en pâte de fruit, en gelée, en confiture… à vous de choisir comment vous les préférez. Moi, je les […]
4 Oct 2005
Posologie
Manque de tonus, coups de blues à répétition, grosse fatigue, irritabilité, difficultés à trouver le sommeil… Pas de doutes, ce sont les symptômes d’un manque sérieux de magnésium dans votre alimentation. Il ne faut surtout pas laisser traîner, car ça peut très rapidement dériver vers des pathologies bien pires encore… Pas d’inquiétude, grâce aux récents […]
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