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19 Avr 2006
Mais où sont passées les crèmes brûlées ???
Quand on ouvre une bouteille de Porto blanc, qu’à la fin de la soirée il n’en reste presque plus, que quelques jours plus tard la bouteille est encore au frais toute seule comme une malheureuse, qu’est-ce qu’on fait ??? Ma réponse à ce genre de questions (et il n’y a pas que pour le Porto […]
17 Avr 2006
En attendant l’été…
J’ai encore un petit stock de lavande qui date de l’été dernier. Je n’arriverai certainement pas à l’épuiser avant l’été prochain, sauf si à partir d’aujourd’hui, je prépare des crèmes brûlées pour tout l’immeuble, ou encore du poulet à la lavande, du sel de lavande, des tuiles à la lavande, des crumbles, du canard à […]
14 Avr 2006
Mon ami le carvi
J’ai un ami qui s’appelle carvi. Cet ami a eu une vie passionnante et ce n’est pas fini. Chez les Egyptiens, le carvi chassait les mauvais esprits, chez les Romains, on en mettait dans le pain, au Moyen-Age, le carvi rentrait dans la composition des philtres d’amour (comme beaucoup d’autres trucs qui ne marchent pas, […]
1 Avr 2006
Mon épicier s’appelle Bruno
Il y a quelques temps, j’ai fait la connaissance de Bruno. Bruno est épicier. Il est passé chez épices et compagnie par hasard, comme beaucoup d’entre vous. Quelques mails, quelques conseils et échanges épicés ont suivi… voilà comment se tissent les relations de nos jours, et je trouve ça plutôt sympa. Chez Bruno, on trouve […]
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