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30 Août 2007
Croquez des bricks !
Depuis que la Belle au blé dormant est passée par ma cuisine, j’ai toujours un paquet de feuilles de bricks au frais. C’est simple à préparer, ça dépanne bien pour les diners sur le pouce improvisés, c’est beau, ça croque, c’est bon, on peut varier la garniture à l’infini… sucrées, salées, épicées ou pas, au […]
24 Août 2007
Salade de fruit(s)
C’est rare que je prépare des salades de fruits, je ne sais pas vraiment pourquoi. Peut-être parce qu’à la fin d’un repas, c’est plus simple, plus rapide et aussi bon de croquer directement dans une belle pêche ou dans un abricot fondant… Pourtant, les salades de fruits, c’est joli, joli, joli… Salade de melon […]
7 Août 2007
Fait pas un peu chaud pour faire des cakes ???
Si, il fait un peu chaud pour ça en effet… mais je n’ai pas pu résister à refaire une recette que j’avais préparée pour une armée de gourmands et travailleurs forcenés des Alpes-de-Haute-Provence où je viens de passer quelques jours de semi-vacances. J’ai pioché la recette originale dans le joli livre Cakes maison d’Ilona Chovancova […]