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24 Juin 2008
Mais, ça ne se mange pas comme ça…
… les nèfles ! Voilà la réplique que j’ai entendue le plus souvent ces derniers jours, lors de ma distribution générale de nèfles du jardin de mon père. (et oui, les distributions d’éclairs et de chouquettes, c’est fini, on passe aux fruits désormais !) Effectivement, tous les amateurs de nèfles vous le diront : ces […]
10 Juin 2008
B. comme…
Bernachon ! Quand j’étais gamine, les sorties de classe, c’était plutôt une journée au lac d’Annecy, une après-midi au musée Guimet ou un pique-nique perchée sur une pierre dorée à Chazay-d’Azergues. Cette année, avec ma (future ex-) classe, on a trouvé un tout autre intérêt aux sorties « scolaires ». On voulait en prendre plein les yeux […]
3 Juin 2008
Révisions
Chez épices et compagnie, on révise, on révise et on révise encore ! Au programme du moment, hormis des cours théoriques (un peu trop théoriques à mon goût…), il y a la pâte à choux. Comme on a déjà servi des éclairs à la vanille et des choux-caramel maintes et maintes fois à mamie Suzanne […]
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