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29 Déc 2009
Passage en caisse difficile
Journée terminée. Petit tour rapide au supermarché, je n’ai plus de mouchoirs et il me faut des oranges à jus d’urgence car mon capital vitamine est en chute libre. Mon i-truc sur les oreilles, en la charmante compagnie de Jean-Sébastien et de Jean-Guihen, j’entreprends mon petit tour et jette un oeil sur les chariots alentours […]
18 Déc 2009
Stollen 2009
Dans la famille Stollen, je demande… le grand-père (celui par qui tout a commencé) le grand-oncle le cousin germain le grand-frère Et voici le petit dernier… ses parfums sont un clin-d’oeil à mes choux de Bruxelles qui s’envolent bientôt pour l’Inde et qui vont se régaler avec de bons curries, les veinards. Stollen à […]
16 Déc 2009
Coup de fouet
J’avoue que je commençais à me lasser de faire des smoothies à la pelle pour les clients ou pour les minis gourmands du mercredi sans jamais pouvoir y goûter. Et voilà que le site Rue du Commerce m’a offert un robot multi-fonctions muni d’un blender, un vrai. Vous allez me dire « qu’est-ce que tu avais […]
8 Déc 2009
Carottes et pommes pour une salade
J’aime toujours autant éplucher mes carottes mais j’adore encore plus laisser mon ami Kitchen Aid les râper pour moi ! C’est bon la flemme… Et l’amchoor aussi c’est bon ! Pour les curieux, sachez que cette poudre de mangue séchée est légèrement acidulée car obtenue à partir de fruits cueillis avant maturité. On l’utilise beaucoup […]
1 Déc 2009
Carotte, girofle et noisette
Cupcakes à la carotte et aux noisettes Pour environ 12 cupcakes 150 g de beurre pommade 150 g de sucre 3 oeufs 150 g de farine 3 c. à c. de levure chimique 250 g de carottes 2 c. à c. rases de clou de girofle en poudre 75 g de noisettes en poudre pour […]
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