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31 Juil 2012
Jubilee crumpets…
Les premiers crumpets que j’ai dévorés, copieusement beurrés et arrosés de miel, venaient de chez Marks & Spencer il y a fort longtemps. Les suivants venaient probablement de chez Woolworths à Perth et avaient pris du grade puisqu’il leur arrivait d’être accompagnés de quelques graines de grenade du jardin, voire de sirop d’érable. Ensuite, par […]
22 Juil 2012
Parenthèse britannique – part two
Je vous contais il y a quelques jours le début de mes aventures culinaires londoniennes en compagnie de Florence. Je vous avais laissés avec Yotam dans les jardins de Kensington Palace, en espérant vous convertir à sa cuisine pleine de couleurs, de citron et d’herbes fraîches… Petite salade de riz à l’estragon, aux […]
14 Juil 2012
Parenthèse britannique – part one
En ce début d’été, les escapades à l’épicerie anglaise et les scones entre amis ne suffisant plus à satisfaire mon besoin effréné de culture et de nourritures britanniques, je me suis évadée quelques jours de l’autre côté de la Manche, répondant enfin à l’invitation d’une amie installée là-bas depuis plus de deux ans. Ce week-end […]