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31 Jan 2013
World Cuisine Summit 2013
Comme tous les passionnés et professionnels de la cuisine le savent, tous les deux ans Lyon accueille le Sirha. Et dans le cadre du Sirha sont organisées de nombreuses conférences, démonstrations et compétitions (dont la Coupe du monde de pâtisserie que l’équipe de France a remportée cette année !). Bref, Lyon est en effervescence pendant […]
20 Jan 2013
Huit ans déjà…
Aujourd’hui, mon blog a huit ans. Huit ans de recettes plutôt sucrées que salées et souvent un brin épicées. Pour l’occasion, offrons-nous un petit retour sur l’année qui vient de passer… L’année dernière à la même date, je me faisais les muscles avec une pâte feuilletée et j’étais récompensée par une belle galette. En février, […]
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