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27 Fév 2013
Crème caramel
Jusqu’à présent, je me suis contentée de dévorer ce dessert à la table de ma grand-mère à chaque fois qu’elle le prépare pour les quelques gourmands que compte notre famille. Gourmands qui d’ailleurs se battraient pour en avoir les dernières miettes, même si vu la consistance de la crème caramel, on ne peut probablement pas […]
23 Fév 2013
Grenade et avocat
Petit taboulé acidulé, rafraîchissant, fondant et croquant à la fois. Il a été dégusté dans une cuisine élégante et fonctionnelle comme j’aimerais tant avoir chez moi… Les invités ont adoré, le taboulé et le reste. Avis aux amateurs qui n’ont pas le temps de cuisiner et qui ont tout de même envie de recevoir des […]
19 Fév 2013
Ladurée, où tu iras, j’irai…
Paris, Rome ou Londres, Ladurée est partout ! En tout cas, partout où je vais… Londres en décembre… Rome en novembre… Et une 4L passait…
16 Fév 2013
Seventies…
Une commande un peu inhabituelle pour le frère d’une amie m’a replongée dans les années 70. Résultat : des gâteaux inspirés du gâteau opéra classique mais un peu plus funky que d’ordinaire. Ils étaient assortis aux boules à facettes et se sont probablement fondus dans le décor ! Avant de passer en cuisine, il m’a […]
11 Fév 2013
Tous les chemins mènent à Rome…
En novembre dernier, mon amie Isabelle et moi avons fait un petit tour dans la ville éternelle. Pour ma part, j’y serais bien restée pour l’éternité… Visite incontournable au Colisée, et même si on était prévenues, il nous a paru gigantesque. Balade sur le mont Palatin et au forum, où là, j’avoue avoir fait une […]
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