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Epices et compagnie

un blog épicé, un peu plus sucré que salé… Facebook icon

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30 Mar 2015

Châtaigne et cédrat confit en tartelettes

Ma gourmandise pour la châtaigne ne passera sans doute jamais. Quant à celle pour le cédrat, timide mais prometteuse, j’ai eu l’occasion maintes fois de l’assouvir cet hiver, en plongeant une grande cuillère dans un pot rempli à ras offert par une amie qui me connaît bien. Ces deux ingrédients se sont retrouvés dans mes […]

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