Catégorie: Bavardages
10 Sep 2008
Un samedi à Annecy…
Un samedi, en ce début septembre frisquet, nous partons pour Annecy. Par » nous » , j’entends une petite partie de la famille de gourmands qui m’entourent et moi. Dès le départ de Lyon, la pluie nous accompagne, le trajet sera plus long que prévu, nous risquons d’arriver en retard chez… Par chance, je ne […]
10 Juin 2008
B. comme…
Bernachon ! Quand j’étais gamine, les sorties de classe, c’était plutôt une journée au lac d’Annecy, une après-midi au musée Guimet ou un pique-nique perchée sur une pierre dorée à Chazay-d’Azergues. Cette année, avec ma (future ex-) classe, on a trouvé un tout autre intérêt aux sorties « scolaires ». On voulait en prendre plein les yeux […]
17 Mai 2008
Echange cours de crawl contre cookies ou autres gourmandises…
… jeunes hommes beaux et musclés, s’abstenir. Bah quoi ?! ça vous surprend ce genre d’annonces sur un blog culinaire ?! Et pourtant, rien de plus logique, laissez-moi vous expliquer… L’année dernière, alors que mon petit dos me faisait souffrir, on m’a ordonné d’aller à la piscine (sous peine de réprimandes musclées de la part […]
18 Mar 2008
Barquettes de mon enfance…
Il y a quelques dizaines d’années et des poussières, mon goûter préféré était la barquette aux marrons. Coup de chance inouï, quelques dizaines d’années et des poussières plus tard, la barquette aux marrons est toujours au programme du CAP Pâtissier chocolatier, comme un certain nombre d’autres gâteaux traditionnels d’ailleurs, pour ne pas dire un autre […]
29 Oct 2007
Rien que pour vos yeux…
La semaine dernière, tout près de chez moi, se déroulait la finale du concours des Meilleurs Ouvriers de France en Pâtisserie chocolaterie. Evidemment, je ne pouvais pas ne pas y aller, et je n’étais pas la seule dans ce cas vu le monde qui se pressait sous le chapiteau. Je n’avais jamais vu autant de […]
23 Oct 2007
Alerte aux mites !
Moi qui pensais me reconvertir dans les métiers de bouche, je me demande si je ne ferais pas mieux d’opter pour le domaine de l’élimination des insectes volants et rampants… Il y a quelques semaines, armée de mes frêles mais efficaces sandalettes, je me faisais la main sur quelques dizaines de blattes. Depuis une semaine, […]
16 Mar 2007
Un repas japonais chez épices et compagnie
Les japonaiseries sont d’ordinaire la spécialité d’autres blogueuses, en tout cas, pas la spécialité de la maison épices et compagnie. Mais comme beaucoup de monde, j’ai à mon tour succombé à la mode des sushis. Il se trouve que j’avais un repas à concocter pour de nouveaux cobayes. La mode sushi aidant (enfin, elle est […]
25 Jan 2007
Sirop de Liège
Un jour, j’ai failli aller à Liège pour voir une expo des dessins de Bilal. Seulement, ce jour-là, il s’est mis à tomber des tonnes de neige et j’ai choisi de rebrousser chemin après avoir vu d’un peu trop près l’arrière-train puis le pare-choc avant de la BMW qui initialement roulait à ma gauche. J’étais […]
31 Oct 2006
Mon premier (et dernier ?) Halloween
J’avoue, je n’étais pas vraiment pour avant, pas vraiment contre, mais pas vraiment pour non plus. Mais cette année, allez savoir pourquoi, j’ai eu envie de me prêter au jeu. Rassurez-vous, je n’ai pas sorti mon attirail de sorcière ni concocté de soupe à la bave de crapaud pour effrayer mes petits voisins. J’ai juste […]
9 Juin 2006
Le nez dans les livres…
Pendant ma vie colonaise, j’ai passé un petit peu de temps le nez dans les livres. Dans les livres de cuisine évidemment, dans mon livre de grammaire allemande aussi, mais pas seulement. J’ai en plus eu la chance de faire un stage dans la librairie la plus agréable de la ville, auprès des libraires les […]
Vers le plus récent...
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