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Epices et compagnie

un blog épicé, un peu plus sucré que salé… Facebook icon

Catégorie: Biscuits, mignardises et petits gâteaux

8 Nov 2005

Les muffins de Xenia

J’ai goûté ces muffins pour la première fois au Carnaval de Cologne. A l’époque, notre amie Xenia en avait apporté une cargaison pour nourrir une bande de carnavaleux bien imbibés et frigorifiés… Personnellement, j’étais juste frigorifiée, un état tout à fait normal chez moi (j’avais juste revêtu mon costume de mexicain, mais sinon, tout était […]

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28 Oct 2005

Chouette, des invités !

En plus, ils restent tout le week-end. Je vais donc avoir à ma disposition 3 cobayes supplémentaires pour de nouvelles expérimentations culinaires (enfin, sauf s’ils lisent mon blog cet après-midi, prennent peur et décident de ne pas venir au dernier moment, en trouvant une excuse du style, la météo annonce une tempête sur la Belgique […]

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13 Oct 2005

La ville de mes rêves…

Depuis quelques jours, j’en suis sûre, la ville de mes rêves est Lisbonne. Si je dois déménager prochainement, ce sera là-bas et nulle part ailleurs ! je ne parle pas le portugais ? ce n’est pas grave, le portugais, ça s’apprend. Quand on peut apprendre l’allemand, on peut apprendre le portugais.Nos mini-vacances au Portugal se […]

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26 Juil 2005

Quelle tuile !

Ce soir une amie allemande vient dîner à la maison. Et comme j’aimerais qu’elle revienne, je vais faire de mon mieux pour que ça lui plaise ! Au menu : des toasts de tapenade avec l’apéro, une soupe de poivron et de chèvre des papillotes du style de celles d’Elvira, des fromages français, s’il-vous-plaît ! […]

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3 Juin 2005

Des macarons pour Mijo

Il y a quelques temps Mijo avait fait des macarons qui ne lui avaient pas donné entière satisfaction. Je m’étais dit qu’il fallait que j’essaie à mon tour – parce que les macarons, c’est bon ! – et si ça marchait, je lui enverrais la recette. J’avais 5 recettes que je n’avais jamais testées. Je […]

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