Catégorie: Légumes et féculents
11 Jan 2007
Rame, rame, rameur, ramez…
Me voici de retour de mon séjour dans le sud. Là-bas, j’avais les mains dans les olives et ici, j’ai les pieds dans l’eau… Voilà 3 jours que j’écope ma cave qui a été inondée en mon absence. Et quand on écope seule dans une cave sombre, on n’a rien d’autre à faire que parler, […]
30 Nov 2006
Soupe toujours !
C’est le moment ou jamais de faire des soupes. Et puis, on m’a dit un jour que ça faisait grandir… Alors comme je voudrais en avoir le coeur net, je mange des soupes à tout, et tous les jours. Visiblement, je n’ai pas encore pris un seul centimètre, mais je poursuis l’expérience, on ne sait […]
14 Avr 2006
Mon ami le carvi
J’ai un ami qui s’appelle carvi. Cet ami a eu une vie passionnante et ce n’est pas fini. Chez les Egyptiens, le carvi chassait les mauvais esprits, chez les Romains, on en mettait dans le pain, au Moyen-Age, le carvi rentrait dans la composition des philtres d’amour (comme beaucoup d’autres trucs qui ne marchent pas, […]
6 Fév 2006
Oh la boulette !
Pour cause de razzia irraisonnée chez certains fromagers français le mois dernier, je vous ai souvent parlé de fromages ces dernières semaines. Pour clôturer la série, j’ai choisi de vous dire deux mots sur la boulette d’Avesnes. Avesnes tout d’abord, c’est où ? dans l’Avesnois, pas loin de Maubeuge, tout près de la frontière belge. […]
31 Jan 2006
Au bout du Rollot !
Pour ma défense, je dirai juste que ce jeu de mot (à vous de voir si vous le trouver bon ou pas) m’a été soufflé par quelqu’un de très proche (genre, qui passe une bonne partie de son temps à quelques mètres de moi, si vous voyez ce que je veux dire), mais dont je […]
19 Jan 2006
Sans nom, c’est son nom ou son prénom ???
Il y a quelques temps, nous sommes allés passer un week-end à Amiens et j’ai profité de ce bref passage en France pour faire le plein de fromages. Et là, tout le monde s’écrie : » Oh la vilaine, elle travaille dans une fromagerie et elle achète ses fromages ailleurs ! » Et je vous […]
2 Déc 2005
Pour venir à bout d’un Saint Félicien
Quand on est entourée de fromages à longueur de journée, on pourrait croire que le soir on rêve de manger de tout sauf du fromage. Et bien moi non ! J’en ai encore plus envie. J’ai des recettes qui me trottent dans la tête pour manger mes collègues de travail à toutes les sauces… L’autre […]
20 Nov 2005
Fenouils à la mode d’Isabelle
Ma marraine cuisine divinement bien. J’ai encore en mémoire un repas mangé chez elle il y a environ 13 ans, c’était des petits pois du jardin comme je n’en avais jamais mangés…Mais ma marraine habite trop loin pour que j’aille fouiner dans sa cuisine et lui piquer ses astuces. Heureusement, elle lit mon blog de […]
Vers le plus récent...
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