Catégorie: Salé
20 Nov 2005
Fenouils à la mode d’Isabelle
Ma marraine cuisine divinement bien. J’ai encore en mémoire un repas mangé chez elle il y a environ 13 ans, c’était des petits pois du jardin comme je n’en avais jamais mangés…Mais ma marraine habite trop loin pour que j’aille fouiner dans sa cuisine et lui piquer ses astuces. Heureusement, elle lit mon blog de […]
29 Sep 2005
Pfunds Molkerei
Tous les guides touristiques sur la belle ville de Dresde vous dirons que la Pfunds Molkerei est la plus belle crémerie du monde et que c’est une des curiosités de la ville à ne pas manquer. Dans le but d’en avoir le cœur net, puisque notre guide n’a pas dérogé à la règle et puisque […]
31 Août 2005
Salade feta et compagnie…
Une envie subite de pignons de pin. En 2 temps 3 mouvements, cette salade était prête, et en aussi peu de temps, elle était mangée ! Salade de feta, raisins et pignons de pin Pour 2 personnes : 150 g de feta quelques feuilles de salade une poignée de raisins blancs et une de noirs […]
16 Août 2005
Blog Appétit : quatrième édition
Cette recette m’a été largement soufflée par mon amie Véro (si vous me lisez souvent, vous devez la connaître, l’huile d’olive, les confitures, les apéros… c’est elle !) et légèrement adaptée par mes soins. Alors voilà de petites mises en bouche chaudes et froides… Cappuccino de moules au curry Pour 6 personnes 1 kg de […]
29 Juil 2005
Mon p’tit canard
Hier, mon voisin m’a emmenée faire les courses dans une sorte de marché couvert. Lui devait acheter de la viande pour un barbecue et moi, il me fallait des moules et un avocat. L’endroit est un vrai paradis pour qui aime manger, donc pour moi, en l’occurrence ! Poissons, viandes, fromages, fruits et légumes frais… […]
29 Avr 2005
Maison Merle…
… ou comment commencer un séjour à Lyon en beauté. Arrivée gare de Lyon Part-Dieu, samedi à 20h49, rien dans l’estomac et crevée. On m’attend en bas du quai. Une petite bise, un grand sourire et puis… T’as mangé ? Non. On pourrait aller aux Halles… Les Halles de Lyon… rien qu’à écrire ce nom, […]
4 Avr 2005
Surfing the menu
Aujourd’hui, je voulais vous parler d’une émission de cuisine que j’ai découverte par hasard au cours d’une séance de zapping effrénée. Présentée par 2 Aussies pure souche (petit nom avec lequel se désignent les australiens), Ben O’Donoghue et Curtis Stone, cette émission fait partie de la nouvelle génération en la matière, lancée par Jamie Oliver. […]
Vers le plus récent...
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