Tag: aubergine
13 Oct 2008
Presque une recette de ma tante
Je dis presque, car j’ai oublié de noter sa recette et que j’y ai ajouté quelques bricoles que j’aime bien. J’ai donc fait marcher le pifomètre pour obtenir des aubergines proches de celle qu’elle m’a servie lors d’un déjeuner très tardif (et du coup très urgent !). Pour la petite histoire, ce déjeuner à l’improviste […]
30 Août 2007
Croquez des bricks !
Depuis que la Belle au blé dormant est passée par ma cuisine, j’ai toujours un paquet de feuilles de bricks au frais. C’est simple à préparer, ça dépanne bien pour les diners sur le pouce improvisés, c’est beau, ça croque, c’est bon, on peut varier la garniture à l’infini… sucrées, salées, épicées ou pas, au […]
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