Tag: fève de tonka
11 Oct 2012
Granola et petites étourderies du moment
Je suis incapable de mémoriser les horaires d’ouverture de mon café préféré. Si bien qu’à chaque fois que j’ai proposé à des amies d’y prendre un petit-déjeuner ensemble, nous nous sommes retrouvées devant les grilles abaissées. A chaque fois, nous avons dû trouver un plan B. A chaque fois, j’ai été déçue et ai regretté […]
20 Jan 2012
Sept ans…
Sept ans que ça dure cette histoire… Sept ans que les épices et moi avons commencé à faire connaissance. Sept ans de gourmandise, ah non, ça ça dure depuis presque trente six ans. Sept ans… Sept ans, c’est long et pourtant, je ne suis pas encore lassée de ce blog qui me ressemble et que […]
1 Juin 2011
Le cantonnier chantant
11h45, un matin de semaine comme tant d’autres et pourtant… Le brownie au chocolat est cuit, prêt à être coupé, les tartelettes aux poires sont dans leurs caissettes, direction le magasin. Les salades sont étalées en rangs d’oignons sur la table attendant juste d’être garnies pour partir en vitrine. Le voisin passe rapporter une tasse […]
27 Jan 2011
Ardéchois
Voilà une recette que j’ai croisée au détour de divers blogs et sites de cuisine. Je n’ai pu faire autrement que lui ajouter quelques touches personnelles… Ce qui signifie : un peu moins de beurre, une touche de fève tonka, plus de crème de marrons et pour compenser, un peu moins de sucre – sinon […]
5 Déc 2010
Stollen 2010
Comme chaque année à cette époque, une nouvelle version de stollen arrive sur ce blog. Celui de l’année dernière était assez exotique. Cette année, retour à une version un peu moins farfelue, un peu plus traditionnelle. Enfin, l’honneur est sauf puisque le stollen 2010 contient quand même une bonne dose d’épices. Retrouvez les précédentes versions… […]
19 Sep 2010
Yin, yang et chocolat…
Dimanche après-midi, allongée dans l’herbe à côté d’une belle chilienne, ipod dans une oreille et verveine à la main. Face à nous, la ville de Lyon et plus au loin les Alpes qui présagent qu’il pleuvra bientôt. Haïku, fleurs de Bach, projets musicaux et poétiques… Discussions autour du yoga, de la macrobiotique… Tout pour faire […]
24 Mai 2010
Descartes D – E – S – C …
Un matin presque comme les autres, j’enfile mon tablier et sors, sous la pluie en ce beau mois de mai, pour inscrire le menu du jour sur le grand tableau noir. Dans une position bien inconfortable pour mon dos et mon genou de vieille dame, j’écris en m’appliquant du mieux que je peux avec ma […]
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