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Epices et compagnie

un blog épicé, un peu plus sucré que salé… Facebook icon

Tag: fèves

8 Mar 2013

Vermicelles, crevettes et compagnie

Petit repas partagé avec une amie gourmande et qui ne semble pas contre le fait de me servir de cobaye de temps en temps. Pourvu qu’elle revienne vite… Vermicelles de riz aux crevettes et légumes Pour 3 personnes 100 g de vermicelles de riz 15 grosses crevettes 100 g de haricots plats 50 g de […]

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25 Juin 2010

Mes premières fèves de l’année

J’ai la chance d’avoir des amis qui savent ce qui est bon. La preuve : ces quelques fèves, offertes par mon amie Julie il y a quelques jours et cueillies par ses soins . Petites fèves directement passées à la casserole pour un déjeuner estival, le premier… Fèves à la salsa de tomate Proportions estivales […]

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11 Mai 2007

En mai…

… fais ce qu’il te plaît ! Tu parles, mouais. Cette année, ce serait plutôt  » en mai 2007, range ta casquette et garde tes chaussettes  » ! Et après, il y en a encore qui refusent d’admettre que le dérèglement climatique est une réalité et non pas une vue de l’esprit de certains météorologues […]

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14 Avr 2006

Mon ami le carvi

J’ai un ami qui s’appelle carvi. Cet ami a eu une vie passionnante et ce n’est pas fini. Chez les Egyptiens, le carvi chassait les mauvais esprits, chez les Romains, on en mettait dans le pain, au Moyen-Age, le carvi rentrait dans la composition des philtres d’amour (comme beaucoup d’autres trucs qui ne marchent pas, […]

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