Tag: frangipane
20 Jan 2012
Sept ans…
Sept ans que ça dure cette histoire… Sept ans que les épices et moi avons commencé à faire connaissance. Sept ans de gourmandise, ah non, ça ça dure depuis presque trente six ans. Sept ans… Sept ans, c’est long et pourtant, je ne suis pas encore lassée de ce blog qui me ressemble et que […]
18 Mar 2008
Barquettes de mon enfance…
Il y a quelques dizaines d’années et des poussières, mon goûter préféré était la barquette aux marrons. Coup de chance inouï, quelques dizaines d’années et des poussières plus tard, la barquette aux marrons est toujours au programme du CAP Pâtissier chocolatier, comme un certain nombre d’autres gâteaux traditionnels d’ailleurs, pour ne pas dire un autre […]
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