Tag: noix de coco
15 Oct 2013
Pour le goûter…
Ces rochers coco étaient sur la table de mon dernier goûter d’automne. La recette est simplissime et semble faire partie des souvenirs d’enfance de bien des gourmands. Je me rappelle les avoir préparés enfant, en suivant la recette d’un livre dont les pages sont aujourd’hui jaunies et dont les illustrations ont désormais un charme un […]
2 Mar 2010
Flan coco
Le flan coco est sans doute le dessert que j’ai le plus souvent mangé dans ma tendre enfance. Si aujourd’hui, je ne suis plus une enfant, il me reste le côté tendre. Quand je suis tombée sur une recette de flan coco dans un livre emprunté à une amie, j’ai eu envie d’en faire, en […]
18 Déc 2009
Stollen 2009
Dans la famille Stollen, je demande… le grand-père (celui par qui tout a commencé) le grand-oncle le cousin germain le grand-frère Et voici le petit dernier… ses parfums sont un clin-d’oeil à mes choux de Bruxelles qui s’envolent bientôt pour l’Inde et qui vont se régaler avec de bons curries, les veinards. Stollen à […]
25 Fév 2006
Les carottes sont cuites !
Pendant de longues années, j’ai détesté les carottes, surtout les cuites (sauf celles de ma mamie qui les prépare avec un peu de sucre et des clous de girofle je crois, mais c’est un secret). Certains enfants n’aimaient pas la courge ou les haricots verts, moi c’était les carottes. Et puis les épinards et la […]
2 Nov 2005
Dans la série des gâteaux au fromage…
Une petite recette expérimentée ce week-end, juste pour vous montrer que les cobayes sont bien traités chez nous ! La recette est encore inspirée d’une recette de Dr. Oethker (décidément, ce docteur, il fait tout pour qu’on aille bien). J’ai juste ajouté une petite touche de gingembre, mis un peu moins de sucre, un peu […]
4 Juin 2005
Petit-déjeuner entre voisins
Ce matin, pas trop tôt, mais pas trop tard non plus, juste avant l’heure à laquelle on commence à parler de brunch, nos voisins sont venus prendre le petit déjeuner. Un moment agréable pour bien commencer le week-end. Au menu de ce petit déjeuner estival : café, thé, jus de fruits frais pain, beurre, confitures […]
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