Tag: poivron
22 Nov 2013
Bleu…
Souvenirs, souvenirs, et une recette plus de saison à garder pour l’été prochain… Juillet dernier, départ pour les Cyclades. Réveil à 4 heures du matin, se laisser conduire par la seule personne qui n’hésitera jamais à nous emmener à l’aéroport au milieu de la nuit. Arriver à l’aéroport en avance, faire l’ouverture des boutiques comme […]
13 Oct 2008
Presque une recette de ma tante
Je dis presque, car j’ai oublié de noter sa recette et que j’y ai ajouté quelques bricoles que j’aime bien. J’ai donc fait marcher le pifomètre pour obtenir des aubergines proches de celle qu’elle m’a servie lors d’un déjeuner très tardif (et du coup très urgent !). Pour la petite histoire, ce déjeuner à l’improviste […]
31 Mai 2007
Chose promise…
J’ai promis la recette à quelques pralines et grattons. Alors la voici. Tajine de lotte aux abricots Pour 6 personnes 1,2 kg de filets de lotte 1 oignon 2 poivrons rouges 150 g de raisins secs 300 g d’abricots secs 100 g de pignons de pin 3 c. à c. de ras el hanout 1 […]
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