Tag: sarrasin
27 Fév 2009
Croziflette en solitaire
D’habitude, tartiflette, croziflette et compagnie sont des plats familiaux. Mais bon, quand on n’a qu’une seule bouche à nourrir sous la main, en l’occurrence sa propre bouche, doit-on pour autant se priver de plats roboratifs, familiaux et conviviaux ? Ma réponse est NON, bien évidemment ! Mon seul souci dans ces cas-là est de rentabiliser […]
7 Avr 2007
ça change des crozets !
Jusqu’à maintenant, je mangeais le sarrasin surtout dans les crozets ou dans les crêpes. A partir de maintenant, je le mangerai en salade aussi. Salade de sarrasin aux crevettes Pour 2 personnes 30 g de sarrasin 125 g de petites crevettes cuites 1 grosse poignée de persil plat 1 pamplemousse rose 1/2 c. à […]
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